Sustentabilidad
Este concepto implica para la empresa gestionar sus operaciones cuidando y equilibrando tres áreas de igual relevancia: la económica, la social y la ambiental.
La Política de Gestión de Montes del Plata, que sirve como guía para todos los integrantes de la organización, es la base para el establecimiento de los objetivos de la empresa y su Sistema de Gestión.

Montes del Plata se adhirió en el año 2010 al Pacto Mundial de Naciones Unidas. Esta adhesión conlleva a la aplicación de los diez principios del Pacto Mundial referente a los Derechos Humanos, los Derechos Laborales, el Medio Ambiente y la lucha contra la corrupción, el compromiso de incorporarlos a su estrategia, cultura y acciones cotidianas, así como a involucrarse en proyectos cooperativos que contribuyan a los objetivos más amplios de Desarrollo de las Naciones Unidas, en particular los Objetivos de Desarrollo del Milenio.

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